商品介绍

3M™ Shortening Monitor 油质老化测试纸


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您还在为何时更换"油炸油″而烦恼?您现在使用何种方法监测油品?比色法(每批油的颜色可能有些差异) 辛苦凭经验、靠目测?是浪费油品,费尽功夫不停换油,或是过份使用油品,不知该换新油?


且让3M Shortening Monitor油质劣化测试纸,帮您准确监控油质劣化成度(浓度),厂内使用的油炸油将不再是 "即食餐盒工厂 & 冷藏调理食品现场评核" 的缺点之一


油炸油之使用:酸价(AV)超过2时应全部更新!只要3步骤,30秒内决定该不该换油 。