食品微生物檢驗邁向自動化判讀

食品實驗室每天可能需要處理大量微生物檢驗片，傳統人工計數不僅需要投入時間，也可能因菌落密集、樣品顏色或人員經驗不同，產生判讀差異。

Neogen Petrifilm® Plate Reader Advanced（PPRA）是一款專為Petrifilm快速檢驗片設計的自動化菌落判讀系統。透過影像擷取技術與內建固定式人工智慧，可在6秒內完成單片檢驗片的影像分析與菌落計數，協助實驗室建立更快速且一致的判讀流程。

從人工計數到數位化管理

操作人員只需將培養完成的Petrifilm檢驗片放入PPRA，系統即可自動辨識、拍攝並完成菌落計數。搭配Petrifilm Plate Manager軟體，可集中保存檢驗片影像、菌落數據及樣品資訊，方便後續查詢、確認與報告製作。

PPRA支援條碼辨識，可將樣品名稱、批號、稀釋倍數及其他檢驗資訊與結果連結，減少人工輸入及資料轉錄作業。檢測結果亦可匯出，便於建立內部報表或銜接實驗室資訊管理流程。

PPRA的核心功能

• 6秒內完成單片Petrifilm檢驗片判讀
• 支援指定11種Petrifilm檢驗片與Staph Express確認片
• 內建固定式人工智慧進行影像分析與菌落計數
• 自動保存檢驗影像、菌落數據及樣品資料
• 支援多種條碼格式，降低人工輸入作業
• 提供報表、趨勢圖表及資料匯出功能
• 機身設計精巧，適合空間有限的食品實驗室

哪些實驗室適合導入PPRA？

PPRA特別適合每日檢驗量較大、重視結果一致性，或希望逐步建立數位化資料管理的食品工廠、飲料廠、乳品廠、中央廚房及第三方檢驗實驗室。

透過自動化判讀，實驗室人員可以減少重複性的菌落計數工作，將更多時間投入異常結果確認、趨勢分析及食品安全風險管理。系統同時保留檢驗片影像，讓結果複核與資料追溯更加便利。

自動判讀仍需搭配正確檢驗流程

PPRA主要負責培養完成後的影像擷取、菌落計數與資料管理，並不取代樣品製備、稀釋、接種及培養程序。實驗室仍應依照各款Petrifilm檢驗片的操作說明與培養條件執行檢驗，才能獲得可靠結果。

嵐豐提供PPRA產品與應用服務

嵐豐貿易提供Neogen Petrifilm快速微生物檢驗片、Petrifilm Plate Reader Advanced自動判讀系統，以及食品微生物檢驗相關產品與應用諮詢。

如需了解PPRA支援項目、軟體功能或實際操作方式，歡迎與嵐豐貿易聯絡。