腸桿菌(腸內菌)快檢片 Enterobacteriaceae Count Plates Petrifilm | 3M Neogen
Neogen® Petrifilm® 腸內菌科計數快速檢驗片（Enterobacteriaceae Count Plates）適用於食品與環境樣本中腸內菌科的快速定量檢測。
產品內含選擇性培養基與指示染劑。
可在約 24 小時內形成清晰紅色菌落並完成計數。
特別適合肉品、乳品、加工食品與食品工廠衛生監控使用。
產品內含選擇性培養基與指示染劑。
可在約 24 小時內形成清晰紅色菌落並完成計數。
特別適合肉品、乳品、加工食品與食品工廠衛生監控使用。
型號 :
6421
Neogen® Petrifilm® 腸內菌科計數快速檢驗片（Enterobacteriaceae Count Plates，簡稱 EB 片）專為食品與環境樣本的腸內菌科定量分析所設計。
僅需將 1 mL 稀釋樣本滴加至檢驗片上並均勻展開，即可開始培養。
本產品使用選擇性培養基及色素指示劑，使 Enterobacteriaceae 在薄膜上形成可辨識的紅色典型菌落。
透明背景與印刷格線可協助快速計數並提升結果一致性。
適用於肉類、乳品、蔬果製品、加工食品、香料等多類食品，以及食品工廠的環境及設備表面檢測。
大多數樣本可在 24 小時內完成判讀，非常適合日常 QC 與稽核用途。
| 產品名稱 | Neogen® Petrifilm® 腸內菌科計數快速檢驗片（Enterobacteriaceae Count Plates，EB） |
| 檢測對象 | Enterobacteriaceae（腸內菌科） |
| 適用樣本 | 肉品、乳品、加工食品、香料、蔬果製品、食品接觸面 |
| 培養條件 | 24 ± 2 小時，35–37°C（依標準方法） |
| 判讀方式 | 典型腸內菌科菌落呈紅色；透明背景＋格線輔助計數 |
| 建議計數範圍 | ≤ 150 CFU／片（高菌量需提高稀釋倍數） |
| 常見型號 |
50 片／包 |
| 保存條件 |
2–8°C 冷藏或冷凍保存 |
| 品牌 | Neogen® Petrifilm® |
| 驗證方法 | AOAC International、AFNOR（依食品類別） |
優勢
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免製備 VRBG 或其它瓊脂，操作更省時。
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典型紅色菌落易於辨識，提高判讀效率。
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選擇性培養基可抑制背景菌，提高準確性。
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薄膜形式可節省培養箱空間並提升通量。
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適用於多種食品與環境樣本，是食品工廠 QC 的常用工具。
限制
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僅供食品與環境檢測，不適用於臨床診斷。
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酸性或具抑菌性的樣本需確認方法適用性。
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高菌量樣本需更高稀釋倍數以避免 TNTC。
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部分腸內菌科外的菌可能產生類似菌落，必要時需再鑑定。
操作提醒
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接種時保持吸頭垂直，避免產生氣泡。
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透明面朝上培養，堆疊高度需符合使用說明。
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紅色菌落需依形狀確認典型特徵。
技術細節
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培養區域約 20 cm²，格線可協助估算菌落密度。
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24 小時內即可判讀多數食品樣本。
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含選擇性成分可抑制非腸內菌科背景菌。
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符合 AOAC 方法，可作為替代法使用於食品檢測。
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肉品、禽肉與水產品中的腸內菌科計數。
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乳品與乳製品之微生物品質監控。
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加工食品、香料、蔬果製品例行檢測。
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食品工廠設備、砧板與工作檯面的衛生監控。
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第三方實驗室與微生物教育訓練的常用試材。
