Neogen NCM0081 二氯喃甘油培養基 Dichloran Glycerol (DG-18)Agar Base
用途
Dichloran Glycerol 18%（DG18）培養基是一種選擇性培養基，用於通過在25±1°C下進行的菌落計數技術，列舉人類食用或餵養動物的產品中可培養的耐滲透壓性酵母菌和耐乾性黴菌，這些產品的水活性小於或等於0.95（乾果、蛋糕、果醬、乾肉、鹹魚、穀物、穀物和穀物製品、麵粉、堅果、香料和調味品等），如ISO 21527-2:2008所述。Dichloran Glycerol 18%（DG18）培養基不適用於診斷人類疾病或其他狀況。
說明
此培養基基於Hocking和Pitt（1980）描述的原始配方，廣泛用於水活性小於或等於0.95的食品或動物飼料產品。此培養基不適用於水活性大於0.95的產品，而應使用Dichloran Rose Bengal Chloramphenicol Agar（NCM0082）。
此培養基通過添加約18%的甘油來降低水活性，這對許多酵母和黴菌的生長和菌落發育非常重要。此培養基還包含抗真菌劑Dichloran，它限制了毛黴菌(mucoraceous fungi)的擴散，並限制了其他菌屬的菌落大小，使菌落計數變得更容易。熱穩定的抗生素Chloramphenicol的添加還可增加對細菌生長的選擇性。葡萄糖作為可發酵的碳水化合物來源，酪蛋白酶消化物提供必需的維生素、礦物質、氨基酸、氮和碳。
根據ISO 21527-2:2008，將指定數量的樣品或初始懸浮液表面接種到DG18培養基平板上。該培養基符合ISO 21527-2:2008的性能和配方要求。|
Brand |
Neogen® Culture Media |
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Analyte |
Osmophilic Yeasts, Xerophilic Moulds |
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Platform |
Dehydrated Culture Media |
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Mass |
500 g |
|
Grams per Liter |
31.60 |
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Liters per 500g |
16.00 |
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Plates per 500 g |
860.00 |
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Package Weight |
1.35 lb |
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Formula |
Liter |
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Casein Enzymatic Digest |
5.0 g/L |
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D-Glucose |
10.0 g/L |
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Potassium Dihydrogen Phosphate |
1.0 g/L |
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Magnesium Sulfate |
0.5 g/L |
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Dichloran |
0.002 g/L |
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Chloramphenicol |
0.1 g/L |
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Agar |
15.0 g/L |
Ph：5.6 ± 0.2 at 25°C
配方可能根據性能規格的要求進行調整和/或補充。
